中秋节前夕，舞钢市场监管局在全市范围内组织开展中秋节月饼食品安全专项监督抽检工作。

本次抽检以食品生产企业、小作坊、大中型商超、农贸市场为重点抽检对象，以消费量较大的月饼、粮食加工品、食用油、肉制品、糕点等为重点品种，重点检测脱氢乙酸钠、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠等食品添加剂是否按标准规定使用，以及生产加工过程是否严格把控，微生物及理化指标是否达标。

抽检过程中，执法人员还认真检查经营者主体证照、索证索票制度落实情况、月饼外包装及产品标识等，确保消费者购买到放心可靠的“放心月饼”。

截至目前，已完成月饼抽样56批次，检测结果将依法及时向社会公示，对抽检不合格的食品生产经营企业，责令产品下架、召回，涉嫌违法违规的依法查处。